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La poblacion estudiantil de la Parroquia San Jose de Achupallas para el período 2023-2024 es de 2098 estudiantes, de los cuales 1080 son hombres y 1018 son mujeres; segun el Censo Ecuador 2022, el 74.98% de la poblacion en edad estudiantil desde los 4 hasta los 17 años, estan debidamente matriculados; el 25.02% restante no esta registrado en las instituciones educativas de la parroquia. El índice de desercion estudiantil es del 1.89% para el período en curso, factores como embarazos, pobreza extrema, migracion son los detonantes para esta desercion. La tasa de analfabetismo en la Parroquia San Jose de Achupallas actualmente ha reducido en un 25% en referencia al Censo del 2010 en el que la tasa de analfabetismo fue del 31,9% y actualmente es del 25,8%. Las instituciones educativas de la parroquia estan distribuidas tanto en la cabecera parroquial como en las comunidades mas pobladas.
San Jose de Achupallas es una zona rural de los Andes ecuatorianos, donde se ha observado una alta prevalencia de desnutricion cronica en ninos menores de un ano (31,11%). Esta problematica tiene implicaciones significativas para la salud y el bienestar de la poblacion local, se justifica por varias razones fundamentales. En primer lugar, la desnutricion cronica tiene efectos a largo plazo en la salud de los ninos y ninas, incluyendo retraso en el desa rrollo fí sico y cognitivo, lo que puede comprometer su calidad de vida en la edad adulta.
La parroquia cuenta con los programas del Ministerio de Inclusion Economica y Social, que se enuncian a continuacion:

Teléfono: (+593) 3-3029 351
Movil: (+593) 9 9464 4954
achupallas201920@hotmail.com